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                重庆老火锅的新模样
                • 项目名称:重庆老火锅的新模样
                • 设计时间:2020年9月-10月
                • 项目地址:广东 . 珠海
                • 施工时间:2020年11月-12月
                • 项目规模:368㎡

                当下中国餐饮市场,火〓锅赛道依旧“滚烫”。

                横向比对大江南北的火锅,纵向寻找自身的口味坐标,【恋椒蛙】的团队在行业深耕,对汤底不断升级。原本的口●味定调就很不错,这次进一步提升后选用了老板最心仪的“传统锅底”,更是征服〓了我们团队所有人的味蕾,给我们做好这个项目带来了极大的信心。

                食物背后往往反映的是一种传统地域文化,大众长期形成的体验感与认同感,我们把▓这个文化属性延续到品牌的血液里。空间里必须有Ψ 传统的印象,也必须是时尚的。

                经过反▅复的市场论证后我们开始纸上谈兵。展开了品牌视觉形象设计及空间规划设计。



                基于“重庆火锅,美蛙鱼头”的产∞品属性和客群特征,我们选用ζ 了年轻化的设计语言。

                在麻辣厚重山○城味道的底色上,赋予品牌年轻时尚的视觉表现。红绿颜色的搭配碰撞正如麻辣味道对味蕾的刺激一样∏,极具视觉张力。



                空间设计由借光设计总监VINCENT实操。他在本案的执行中对空间的动线▆、层次、材料、灯光等做了充分的╲梳理考量。同时也完成了从他之前华丽精致的设计风格逐№渐转变到本案信手拈来自由朴素的表达。他自觉设※计起来自由自在,很放松,想必客人体验一定也是自由放松↑的。

                接地的空间表现手法:青石板地面、老榆木板,混泥土收银台、青砖黑瓦、钢板、树根吊灯、芦苇帘......这一切都迸发着那种原始不⊙妥协的逻辑和张力。所有的材料相得益彰,自成角色,自带表情。

                灯光强化了的水晶玻璃墙,如闪电般打破了空间的沉闷,也是空间响亮的高音【部分,让空间精神剔透起来。

                通过空间顺势而为的间隔,保证了每个区域用户的就餐体验,让每个座位都要舒适和相对的独立。

                粗粝的老木板、自然的芦苇帘为屏风,相邻的两桌一起就餐也没压力。拉起帘子,两张4人≡桌灵活变化为6-10人就餐的大长桌。




                每个餐饮老板都有自己的◥拿手绝活儿,每个物理空间有其原本的特征。我们营造的空间体验本身就是品牌力量的外延表达,对待每一个空间都如履薄冰并全力以赴。


                好的空间一定要到现场体验。

                民与食为天,在“中国最具幸福感城市”的珠海,紫荆路上一处用心打造的空间里,舌尖与传统重庆老火锅相遇的那种麻辣∮满足感,足矣!

                带上●家人朋友,来到这里进行一次口味ξ的旅行吧!






                0756-8508984

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